الكالسيوم، أكثر المعادن وفرة في الجسم، يلعب دورًا حيويًا في قوة العظام والأسنان، وهو ضروري لوظيفة العضلات والعديد من العمليات الأخرى. ومع ذلك، فإن المعتقدات الخاطئة حول هذا المعدن شائعة جدًا. قام خبراء التغذية بمراجعة أربع تصورات شائعة حول الكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد معرفتها في الحفاظ على صحة العظام.
تنوع مصادر الكالسيوم
عندما نتحدث عن الكالسيوم، يتذكر الكثير منا منتجات الألبان. بينما تعتبر الحليب والزبادي والجبن مصادر مهمة للكالسيوم، إلا أنها ليست الخيارات الوحيدة. يمكن أن توفر الخضروات الورقية، والبقوليات، وفول الصويا، والتوفو، وكذلك الأسماك المعلبة مثل السردين والسلمون مع العظام كمية كبيرة من الكالسيوم للجسم. لذلك، إذا كنت لا تتناول منتجات الألبان أو تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا، فهذا لا يعني أنك تعاني من نقص في الكالسيوم.
اقرأ المزيد: صرف التعويضات لـ ٦٣٢ مريضًا من مرضى الفراشة؛ ١٣٩ ملفًا قيد المتابعة
فهم صحيح لاحتياجات الجسم من الكالسيوم
واحدة من أخطر المفاهيم الخاطئة هي أنه إذا كانت كمية صغيرة من الكالسيوم مفيدة، فإن المزيد منها سيكون أفضل بالتأكيد. لا يمكن للجسم امتصاص كمية غير محدودة من الكالسيوم في وجبة واحدة. لذلك، فإن تناول الكالسيوم على عدة وجبات هو أكثر منطقية من تناول كمية كبيرة منه في مرة واحدة. أيضًا، قد يؤدي الإفراط في تناول مكملات الكالسيوم إلى مشاكل مثل الإمساك وزيادة خطر حصوات الكلى.
تحتاج العظام الصحية إلى الكالسيوم، وفيتامين د، والبروتين، والمغنيسيوم. كما أن النشاط البدني له أهمية خاصة؛ تساعد تمارين المقاومة ورفع الأثقال في الحفاظ على قوة العظام. يلعب فيتامين د أيضًا دورًا رئيسيًا في امتصاص الكالسيوم بواسطة الجسم.
يجب اختيار مكملات الكالسيوم بعناية. نوع الكالسيوم الموجود في المكملات مهم. كربونات الكالسيوم وسترات الكالسيوم هما نوعان شائعان، ولكل منهما مزايا وعيوب خاصة. لذلك، عند شراء مكمل، انتبه إلى نوع المكمل وكمية الكالسيوم العنصري فيه.
للاستفادة بشكل أفضل من الكالسيوم، يُنصح باتباع النصائح التالية:
- قسّم الكالسيوم على مدار اليوم وضع مصادره في وجبات غذائية متنوعة.
- لا تعتمد فقط على منتجات الألبان واستخدم مصادر أخرى للكالسيوم.
- لا تنسَ فيتامين د لأنه ضروري لامتصاص الكالسيوم.
- حرك عظامك وقم بتمارين المقاومة.
- لا تتجه إلى جرعات عالية من المكملات بشكل عشوائي، وراجع احتياجاتك مع طبيبك.
الكالسيوم ضروري للجسم، لكن صحة العظام لا تضمن بتناول المزيد من الحليب أو تناول المكملات بشكل عشوائي. ما يهم هو مزيج من التغذية المتنوعة، والحصول على كمية كافية من فيتامين د، والبروتين، والنشاط البدني المنتظم. في الواقع، من أجل عظام قوية، "الأكثر" ليس بالضرورة أفضل؛ "الصحيح والكافي" هو الأهم.
اقرأ المزيد: زيادة تكاليف الاستشارات النفسية وتأثيرها على حياة الناس · هلدا توتونچی: تناول الحبوب الكاملة ضروري لتحسين صحة القلب
