أميرباشا طبائيان، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد ونائب التعليم والبحث في منظمة النظام الطبي، في حوار له تناول المعتقدات العامة حول شرب الماء المثلج وتأثيره على صحة الكبد. وأشار بشكل خاص إلى أن المخاوف بشأن العلاقة بين شرب الماء المثلج ومرض الكبد الدهني لا أساس لها.
الماء المثلج ومرض الكبد الدهني؛ الحقائق العلمية
أكد طبائيان أن الماء المثلج لا يمكن أن يكون سبباً مباشراً لظهور مرض الكبد الدهني. وشدد على أن مرض الكبد الدهني نتيجة لعوامل متعددة بما في ذلك السمنة، النظام الغذائي غير المناسب، وقلة النشاط البدني. ووفقاً له، فإن التغييرات في نمط الحياة والتغذية يمكن أن تؤثر بشكل أكبر على صحة الكبد.
اقرأ المزيد: ٧ عادات ليلية تؤثر على مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري
كما أشار هذا الأخصائي في أمراض الجهاز الهضمي والكبد إلى أهمية الحفاظ على التوازن في درجة حرارة المواد الغذائية وقال: "على الرغم من أن الماء المثلج ليس ضاراً في حد ذاته، إلا أن استهلاك الأطعمة والمشروبات بدرجات حرارة مختلفة جداً قد يؤدي إلى تحفيز الجهاز الهضمي. في الواقع، يستجيب جسم الإنسان بشكل أفضل لدرجات الحرارة المعتدلة، ويمكن أن يساعد ذلك في الصحة العامة."
التأثيرات السلبية للمعتقدات الخاطئة
أكد طبائيان على ضرورة التوعية بشأن المعتقدات الخاطئة وأضاف: "الكثير من الناس يمتنعون عن شرب الماء المثلج بسبب سماعهم لهذه المعتقدات الخاطئة، وهذا قد يؤدي إلى الجفاف ومشاكل أخرى. يجب تصحيح هذه المعتقدات حتى يتمكن الناس من شرب الماء بسهولة وعدم إساءة استخدامه."
كما أشار إلى بعض المعتقدات الخاطئة الأخرى في مجال التغذية وقال: "يعتقد الكثير من الناس أن بعض المشروبات أو الأطعمة يمكن أن تسبب مشاكل كبدية بشكل خاص، بينما تعتمد هذه الأمور بشكل رئيسي على العادات الغذائية ونمط حياة الفرد."
في النهاية، أكد أميرباشا طبائيان على أهمية استشارة الأطباء وأخصائيي التغذية وقال: "يجب على الأفراد بدلاً من الاعتماد على المعتقدات الخاطئة، الانتباه إلى المعلومات العلمية والاستشارات الطبية حتى يتمكنوا من اتخاذ خيارات أفضل بشأن صحتهم."
اقرأ المزيد: افتتاح المؤتمر الدولي السنوي السادس والعشرين للطب النووي في تبريز · أميرباشا طبائيان: قد يصاب الأشخاص النحيفون أيضاً بمرض الكبد الدهني
