افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک، با بیان اینکه تا پایان سال از نظر تولید و تأمین گوشت قرمز با کمبودی مواجه نخواهیم بود، قیمت منطقی هر کیلوگرم لاشه گوسفندی نر در کشتارگاه را یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان اعلام کرد.
وضعیت تولید و تأمین گوشت قرمز
صدردادرس با اشاره به جمعیت دام کشور و زایش‌های پاییز، تأکید کرد که فعالیت واحدهای پرواربندی به تأمین نیاز بازار کمک شایانی خواهد کرد. او همچنین یادآور شد که افزایش نرخ ارز موجب رشد قیمت تمام‌شده تولید شده است و دولت باید تدابیر لازم را برای حفظ قدرت خرید خانوارها اتخاذ کند. این تدابیر می‌تواند به مردم کمک کند تا مایحتاج ضروری خود را تأمین کنند.
بیشتر بخوانید: خودروهای لوکس در صف واردات و چالش‌های منابع ارزی کشور
مشکلات بازار گوشت قرمز و راهکارهای پیشنهادی
مدیرعامل اتحادیه دام سبک، در ادامه به مشکلات موجود در تنظیم بازار گوشت قرمز اشاره کرد و گفت: «بخشی از این مشکلات ناشی از نظارت ناکافی بر شبکه توزیع و کاهش قدرت خرید خانوارهاست.» او بر این باور است که در صورت اتخاذ تدابیر مناسب برای مدیریت بازار، نیازی به واردات گوشت قرمز نخواهد بود.
صدردادرس همچنین از کاهش واردات گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داد و افزود: «تنوع در عرضه موجب رقابتی‌تر شدن قیمت‌ها شده است.» این تنوع در عرضه می‌تواند به بهبود وضعیت بازار و کاهش فشار بر خانوارها کمک کند.
در نهایت، مدیرعامل اتحادیه دام سبک تأکید کرد که با توجه به جمعیت دام کشور و زایش‌های پاییز، هیچ گونه کمبودی در عرضه گوشت قرمز وجود ندارد و این موضوع می‌تواند به ثبات قیمت‌ها در بازار کمک کند.
بیشتر بخوانید: کرامت ویس کرمی: یک فرد ۱۰۵ بار در یک روز برای سوخت‌گیری مراجعه کرده است · ترکیه برای امضای توافق‌نامه دریایی با مصر اعلام آمادگی کرد
