سیداحمد مقدسی، رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران، اعلام کرد که قیمت شیرخام از روز چهارشنبه هفته جاری، ۶ آبان، با توافق انجمن صنفی گاوداران و انجمن صنایع لبنی ایران به ۶۸ هزار تومان در دامداری و ۷۰ هزار تومان در کارخانه افزایش خواهد یافت.
دلایل افزایش قیمت شیرخام
مقدسی با اشاره به وضعیت تولید و قیمت شیرخام گفت: "اکنون قیمت هر کیلوگرم شیرخام در دامداری حدود ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان است، اما با توجه به مذاکرات انجام شده، قیمت جدید به ۶۸ هزار تومان افزایش مییابد." او همچنین افزود که قیمتها به دلیل افزایش هزینههای تولید، به ویژه پس از افزایش نرخ ارز، به شدت تحت فشار قرار دارند.
بیشتر بخوانید: بانک مرکزی شرطهای جدید برای سرمایهگذاری در صندوقهای ارزی را اعلام کرد
وی دلیل اصلی این افزایش را رشد هزینههای تولید دانست و گفت: "قیمت ارز از اواخر دیماه سال گذشته که حدود ۱۲۵ هزار تومان بود، اکنون به بیش از ۱۸۵ هزار تومان افزایش یافته است. این تغییرات به افزایش شدید قیمت نهادههای دامی مانند ذرت، سویا و کلزا منجر شده است. به عنوان مثال، قیمت برخی نهادهها از ۹ هزار تومان به ۴۰ هزار تومان رسیده است که این موضوع به طور مستقیم بر قیمت تمامشده شیرخام تأثیر گذاشته است."
برنامهریزی برای تولید ۱۴ میلیون تن شیرخام
مقدسی همچنین از برنامهریزی وزارت جهادکشاورزی برای تولید ۱۴ میلیون تن شیرخام در سال جاری خبر داد و گفت: "تاکنون ۱۳ میلیون و ۹۰۰ هزار تن از این هدف محقق شده است و امیدواریم تا پایان سال به هدف نهایی دست پیدا کنیم." او افزود که با توجه به رشد جمعیت، تلاش میشود تا تولید شیرخام به اندازه کافی باشد تا مردم در تأمین مواد غذایی با مشکلی روبرو نشوند.
رئیس انجمن صنفی گاوداران ایران، همچنین به توقف حمایت مستقیم دولت از فعالان صنعت دامپروری، به ویژه در خصوص عرضه سبوس، اشاره کرد. او گفت: "اکنون دامداران هر کیلوگرم سبوس را با قیمت ۳۷ تا ۳۹ هزار تومان از بازار آزاد تهیه میکنند و با احتساب هزینه حمل و نقل، این قیمت به ۴۰ هزار تومان برای دامداران میرسد."
مقدسی تصریح کرد که در صورت تصویب قیمتهای جدید، دامداران بیش از این متضرر نخواهند شد و اضافه کرد: "این قیمتها به تصویب کارگروه امنیت غذایی خواهد رسید تا از ضرر بیشتر دامداران جلوگیری شود."
بیشتر بخوانید: صرفهجویی در مصرف گاز، راهی برای حمایت از تولید و اشتغال در زمستان · محمود حقیقی: مادر گلشیفته هم مشتری من بود




