جواد آزاد، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون، با اشاره به شرایط مساعد تولید دام در کشور، قیمت منطقی لاشه گوشت قرمز را کمتر از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان اعلام کرد. او تأکید کرد که با افزایش عرضه دام سبک در روزهای اخیر، قیمتها به طور چشمگیری کاهش یافته و متوسط قیمت دام زنده به ۷۰۰ هزار تومان رسیده است.
شرایط مطلوب تولید دام و تأمین نهادهها
آزاد در ادامه خاطرنشان کرد که شرایط اقلیمی مناسب و تولید علوفه موجب افزایش تولید دام شده است. او اعلام کرد که دامداران میتوانند نهادههای دامی مورد نیاز خود را به راحتی از سامانه بازارگاه خریداری کنند و در حال حاضر هیچ مشکلی در تأمین این نهادهها وجود ندارد.
بیشتر بخوانید: سعید اسلامیبیدگلی: نیاز به پارادایمشیفت در تأمین مسکن اجارهای
نگرانی از انباشتگی دام و قیمت گوشت قرمز
نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با ابراز نگرانی از انباشتگی دام در میان دامداران گفت: "با توجه به افزایش عرضه گوشت قرمز و شرایط اقتصادی خانوارها، نیاز به واردات گوشت قرمز احساس نمیشود. اما فاصله قیمت گوشت و دام زنده همچنان وجود دارد که باید به آن توجه شود." او همچنین اشاره کرد که قیمت گوشت قرمز به هیچ وجه ارتباطی با قیمت دام زنده ندارد.
آزاد تأکید کرد که با شناسنامهدار شدن گوشت قرمز، کیفیت گوشت عرضه شده به بازار بهبود خواهد یافت و از این طریق تضمین میشود که گوشت میش به جای گوشت بره نر عرضه نشود. این اقدام میتواند به کاهش فاصله قیمتها و بهبود شرایط بازار کمک کند.
به گفته آزاد، در حال حاضر ۵۰ درصد گوشت موجود در بازار از دام ماده است که با قیمت دام نر عرضه میشود. این موضوع به نوبه خود میتواند بر قیمتها و تصمیمات خریداران تأثیر بگذارد.
در نهایت، جواد آزاد با ابراز امیدواری نسبت به بهبود وضعیت بازار گوشت و دام، بر لزوم نظارت بیشتر بر کیفیت و قیمتها تأکید کرد تا خانوادهها بتوانند به راحتی و با قیمت مناسب از این محصولات بهرهمند شوند.
بیشتر بخوانید: بازار نفت به اظهارات دونالد ترامپ واکنش معکوس نشان داد · Mission Produce: رکوردشکنی در درآمدهای سهماهه سوم ۲۰۲۶
