Tee trinken, sei es Matcha-Tee für morgendliche Energie oder Kamillentee zur Entspannung vor dem Schlafengehen, ist für viele Menschen ein unverzichtbarer Teil des täglichen Programms. Neueste Forschungen haben gezeigt, dass Tee zur Erhaltung der Herz- und Gefäßgesundheit beitragen kann.
Tee und Gefäßgesundheit
Dr. William Schutze, Gefäßchirurg und stellvertretender Vorsitzender der Gesellschaft für Gefäßchirurgie, weist auf die Bedeutung der Gefäßgesundheit hin und sagt: „Wenn wir Venen und Arterien mit Autobahnen oder Flüssen vergleichen, kann jeder Verkehr oder jedes Hindernis im Fluss des Wassers problematisch sein.“ Unentdeckte oder unbehandelte Gefäßerkrankungen können schwerwiegende und lebensbedrohliche Folgen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall nach sich ziehen.
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Gefäßerkrankungen beziehen sich auf eine Gruppe von Störungen, die den Blutfluss verringern und die normale Körperfunktion beeinträchtigen. Laut Statistiken sind etwa 40 Millionen Menschen in den USA von irgendeiner Form von Gefäßerkrankungen betroffen.
Vorteile von Tee zur Verringerung des Risikos von Gefäßerkrankungen
Eine Studie, die in der Zeitschrift für Innere Medizin veröffentlicht wurde, hat den Gesundheitszustand von fast 486.000 chinesischen Erwachsenen im Durchschnitt über einen Zeitraum von 9 Jahren untersucht. Die Ergebnisse dieser Forschung zeigten, dass Personen, die regelmäßig Tee tranken, 11 Prozent weniger Gefahr liefen, an Gefäßerkrankungen zu erkranken. Außerdem wurde festgestellt, dass der tägliche Konsum von 6 bis 8 Tassen Tee, insbesondere schwarzem Tee, mit dem geringsten Risiko für Gefäßerkrankungen verbunden war.
Erin Duffy Stokes, Expertin für Naturheilkunde, erklärt, dass Tee aus den Blättern der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt wird und eine große Menge Polyphenole, insbesondere Flavonoide, enthält, wobei die Catechine zu den wichtigsten gehören. Diese Verbindungen sind aufgrund ihrer unterstützenden Rolle bei der Erhaltung der Gefäßgesundheit bekannt.
Empfehlungen zum Teetrinken
Um von den Vorteilen des Tees zu profitieren, geben Experten die folgenden vier Empfehlungen:
- 2 bis 3 Tassen Tee sind ausreichend: Obwohl in einigen Studien ein höherer Teekonsum mehr Vorteile gebracht hat, kann auch das tägliche Trinken von 2 bis 3 Tassen Tee vorteilhaft sein.
- Schwarzen und grünen Tee in die Ernährung einbeziehen: Beide Teesorten haben einen guten Zusammenhang mit der Verringerung des Risikos von Gefäßerkrankungen, aber schwarzer Tee ist bei mehr Arten dieser Krankheiten wirksam.
- Auf die Wassertemperatur achten: Tee bei der richtigen Temperatur zu trinken, nämlich 71 bis 85 Grad Celsius für grünen Tee und 93 Grad Celsius für schwarzen Tee, kann das Risiko von Gefäßerkrankungen verringern.
- Ziehzeit beachten: Tee sollte nicht länger als die standardmäßige Ziehzeit aufgebrüht werden, da eine längere Ziehzeit die Qualität verringern und die nützlichen Verbindungen im Tee zerstören kann.
Am Ende können Teeliebhaber sich darüber freuen, dass das Trinken von Tee nicht nur ein Gefühl der Entspannung und des Genusses vermittelt, sondern auch viele Vorteile für die Gesundheit des Körpers mit sich bringen kann. Durch die Beachtung der genannten Tipps können Sie die Vorteile von Tee maximal ausschöpfen.
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