حلوى مارس وأوريو هي حلوى باردة وطبقات، يمكن أن تكون خياراً مناسباً للفعاليات والحفلات بفضل مكوناتها اللذيذة. تُعد هذه الحلوى بطبقات من بسكويت تي توب بالشوكولاتة، كريمة مخفوقة، بسكويت باتي بور المنقوع في الحليب، بسكويت أوريو، وغاناش شوكولاتة مارس. جمال هذه الحلوى يكمن في طبقاتها التي تُقدم عادة في أوعية زجاجية أو بايركس.
المكونات اللازمة لحلوى مارس وأوريو
لتحضير هذه الحلوى اللذيذة، تحتاج إلى المكونات الأساسية التالية:
اقرأ المزيد: تم نشر إحصائيات السفرات الواردة والصادرة من إيران في السنوات ۱۴۰۳ إلى ۱۴۰۵
- بسكويت تي توب بالشوكولاتة
- كريمة الإفطار
- بودرة كريمة
- بسكويت باتي بور
- حليب
- بسكويت أوريو
- شوكولاتة مارس
طريقة تحضير حلوى مارس وأوريو
أولاً، اختر الوعاء المناسب. من الأفضل استخدام وعاء زجاجي أو بايركس حتى تظهر طبقات الحلوى بشكل جيد. قم بتقطيع تي توب بالشوكولاتة إلى نصفين وضعها في الوعاء بجانب بعضها البعض. تشكل هذه الطبقة قاعدة الحلوى وتمنع الطبقات العليا من أن تصبح رطبة جداً.
ثم ضع كريمة الإفطار في وعاء مناسب وأضف إليها بودرة الكريمة. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة عالية، قم بخفق المكونات حتى يتضاعف حجم الكريمة وتصبح ذات قوام رقيق. اسكب نصف الخليط الكريمي بالتساوي على بسكويتات تي توب وسطحها بشكل مستوي.
قم بغمر بسكويتات باتي بور برفق في الحليب ثم ضع طبقة مرتبة منها فوق الخليط الكريمي. ثم وزع باقي الخليط الكريمي فوق البسكويتات. الآن حان دور بسكويتات أوريو، التي يجب أيضاً غمرها في الحليب ثم وضعها فوق الخليط الكريمي.
لتحضير الطبقة الأخيرة، ضع الكريمة في قدر على نار هادئة حتى تسخن، ثم قم بتقطيع شوكولاتة مارس وأضفها إليها. اخلط جيداً باستخدام الخلاط حتى تذوب الشوكولاتة ويتكون غاناش. اسكب هذا الغاناش بالتساوي فوق الحلوى.
في النهاية، غطِ الوعاء بكيس فريزر وضعه في الثلاجة لمدة ۴ ساعات. بعد هذه المدة، أخرج الحلوى من الثلاجة وزينها حسب الرغبة. يمكنك استخدام فتات أوريو، شوكولاتة مبشورة أو جوز مفروم للتزيين.
النقطة المهمة هي أن جودة المكونات، ومدة خفق الكريمة، ووقت تبريد الحلوى يمكن أن تؤثر بشكل كبير على النتيجة النهائية.
اقرأ المزيد: انتهى مهرجان تماثيل الرملية الوطني الثاني في رامسر على شاطئ توسکاسرا · براني إيرلندي؛ حلوى ثلاثية الطبقات التي تضيف نكهة النعناع إلى الشوكولاتة!
