جمشید ظفرطلب، رئیس اتحادیه صنف خواربارفروشان کرج، با اشاره به افزایش قیمت ادویه‌ها در بازار، به ویژه زردچوبه و هل، نگرانی‌های جدی را درباره قدرت خرید مردم مطرح کرد. او گفت: «بخش عمده ادویه‌های موجود در بازار وارداتی است و افزایش هزینه‌های تأمین و حمل‌ونقل بر قیمت آنها تأثیر می‌گذارد.»
افزایش نجومی قیمت ادویه‌ها
قیمت زردچوبه که پیش‌تر کیلویی حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تومان بود، اکنون به حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان رسیده است. همچنین، قیمت هل نیز به کیلویی حدود ۱۵ تا ۱۶ میلیون تومان رسیده که خرید آن را برای بسیاری از مصرف‌کنندگان دشوار کرده است. ظفرطلب افزود: «این محصول در صنایع شیرینی‌پزی کاربرد زیادی دارد، اما افزایش قیمت آن موجب شده برخی مصرف‌کنندگان از خرید آن صرف‌نظر کنند.»
بیشتر بخوانید: همتی: اقتصاد ایران در برابر تحریم‌ها تاب‌آوری خوبی نشان داده است
تغییر الگوی خرید خانوارها
رئیس اتحادیه خواربارفروشان کرج درباره تغییر الگوی خرید مردم گفت: «نوع کالاهایی که مردم خریداری می‌کنند، تغییر چندانی نکرده، اما حجم خرید کاهش یافته است. در گذشته برخی خانوارها خرید ماهانه خود را یک جا انجام می‌دادند، اما اکنون میزان خریدشان به حدود نصف کاهش پیدا کرده است.» این وضعیت همچنین در مورد سایر اقلام از جمله برنج، گوشت، مرغ و لبنیات نیز مشاهده می‌شود.
ظفرطلب همچنین به تأثیر این شرایط بر میزان فروش واحدهای صنفی اشاره کرد و گفت: «وقتی درآمد مردم متناسب با افزایش قیمت‌ها بالا نمی‌رود، قدرت خرید آنها کاهش پیدا می‌کند و به تبع آن، فروش خواربارفروشان نیز کمتر می‌شود.»
مشکلات مالی و تأخیر در تسویه مطالبات
یکی دیگر از چالش‌های موجود در بازار، تأخیر در تسویه مطالبات واحدهای صنفی در طرح کالابرگ است. ظفرطلب با بیان اینکه تأخیر در پرداخت مطالبات، نقدینگی خواربارفروشان را تحت فشار قرار می‌دهد، افزود: «این تأخیرها ممکن است به حدود یک هفته برسد و این موضوع همکاران ما را برای خرید مجدد کالا با مشکل مواجه می‌کند.»
ظفرطلب همچنین به نظارت بر قیمت‌ها و جلوگیری از گران‌فروشی پرداخت و گفت: «بازرسی‌ها به صورت مستمر و روزانه انجام می‌شود و وضعیت بازار رصد می‌شود. اما باید میان گران‌فروشی و افزایش قیمت ناشی از بالا رفتن هزینه خرید کالا تفاوت قائل شد.»
رقابت با فروشگاه‌های زنجیره‌ای
ظفرطلب همچنین به چالش‌های خواربارفروشی‌های محلی در رقابت با فروشگاه‌های زنجیره‌ای اشاره کرد. او گفت: «خواربارفروشان از گذشته در محله‌ها حضور داشته‌اند و علاوه بر تأمین نیازهای روزانه مردم، ارتباط نزدیکی با مشتریان خود داشته‌اند. اما با گسترش فروشگاه‌های زنجیره‌ای و ارائه تخفیف‌های قابل توجه، فعالیت واحدهای صنفی کوچک با دشواری بیشتری همراه شده است.»
در نهایت، ظفرطلب به ضرورت حمایت از واحدهای صنفی کوچک تأکید کرد و گفت: «برای تداوم فعالیت این واحدها و جلوگیری از حذف تدریجی آنها، نیاز به راهکارهایی داریم که بتوانند به آنها کمک کنند.»
بیشتر بخوانید: وزارت رفاه و چالش‌های معیشتی مردم؛ ناکامی در بهبود وضعیت اقتصادی · تحلیلگر اتریشی: اعتراضات اجتماعی در اروپا نتیجه سیاست‌های نظامی‌گری است
