بازار گوشت مرغ در ایران در روزهای اخیر با نوسانات قیمتی فراوانی مواجه شده است. در تازهترین فهرست قیمتها که مربوط به ۱۶ آبان ۱۴۰۵ است، اختلاف قابل توجهی میان قیمت مرغ کامل و قیمت قطعات مرغ مشاهده میشود. این اختلاف قیمتها بهویژه در مورد ران مرغ بهوضوح نمایان است، بهطوریکه قیمت ران مرغ با پوست و بدون پوست ۱۴۵ هزار تومان تفاوت دارد.
نوسانات قیمتی در بازار مرغ
تازهترین گزارشها از بازار گوشت مرغ نشان میدهد که در حال حاضر، سینه مرغ بدون استخوان و فیله به عنوان گرانترین محصولات این بازار شناخته میشوند. بهنظر میرسد خرید قطعات مرغ در مقایسه با خرید مرغ کامل، میتواند هزینه بیشتری را بر خانوارها تحمیل کند. بهویژه برای خانوادههایی که به دنبال صرفهجویی در هزینهها هستند، این مسئله به یک چالش تبدیل شده است.
بیشتر بخوانید: وامهای دلاری کلان به شرکتهای بزرگ؛ چه کسانی در صف دریافت هستند
تفاوت قیمتها و عوامل موثر بر آن
بر اساس فهرست قیمت منتشرشده، نرخ برخی از محصولات مرغ در تاریخ ۱۶ آبان به شرح زیر است: مرغ کامل به ۵۵ هزار تومان کاهش یافته و این در حالی است که تفاوت محل عرضه، کیفیت و مشخصات محصول نیز میتواند بر قیمت نهایی خرید تأثیرگذار باشد. این بدان معنی است که مقایسه قیمتها ممکن است در تمامی مراکز فروش یکسان نباشد و ممکن است شرایط خاصی در هر منطقه وجود داشته باشد.
این اختلاف قیمتها در حالی است که بسیاری از خانوارها به دنبال خرید مرغ بهعنوان یکی از منابع پروتئینی اصلی خود هستند. با توجه به افزایش هزینهها، بسیاری از مردم به دنبال راهکارهایی برای مدیریت هزینههای خانوار هستند. در این میان، خرید مرغ کامل بهجای قطعات بستهبندیشده ممکن است راهحلی برای کاهش هزینهها باشد.
بیشتر بخوانید: انجمن مدیریت کیفیت ایران: کیفیت زندگی فراتر از صنعت خودرو است · سوریه پس از احمد شرع؛ زندگی روزمره چگونه سختتر شده است




