Hatef Memizi, der stellvertretende Leiter der Landwirtschaftsorganisation der Provinz Teheran, berichtete von einem Anstieg des Hähnchenpreises auf 370.000 Toman pro Kilogramm auf den Obst- und Gemüse-Märkten. Diese Preisänderung ist das Ergebnis gestiegener Produktionskosten und einer Diskrepanz zu den Verbraucherpreisen in den letzten Jahren.
Gründe für den Anstieg des Hähnchenpreises
Memizi erklärte, dass die Kosten für die Produzenten, einschließlich Verpackung, Transportkosten, Futtermittel und andere Dienstleistungen, insgesamt auf 350.000 Toman pro Kilogramm Hähnchen gestiegen sind. Zuvor lagen die Produktionskosten in den Geflügelzuchtbetrieben bei etwa 225.000 Toman, während der Verbraucherpreis bei etwa 250.000 Toman lag. Diese Ungleichheit hatte zu Unzufriedenheit bei den Produzenten geführt.
Mehr lesen: Asghar Balsini: Frist für die Einzahlung für die Versteigerung von Goldbarren bis heute Abend
Darüber hinaus wies er darauf hin, dass es aufgrund der ausreichenden Hähnchenproduktion im Land keine Bedenken hinsichtlich eines Mangels gibt. Bei steigender Nachfrage könnte die Lieferung von gefrorenem Hähnchen in Betracht gezogen werden.
Verbrauchsmuster von Hähnchen in Iran
Der stellvertretende Leiter der Landwirtschaftsorganisation der Provinz Teheran sprach auch über das Verbrauchsmuster von Hähnchen im Land und sagte, dass Haushalte in der Regel das gesamte Hähnchen kaufen und es dann zerteilen und einfrieren. Dies steht im Gegensatz zu vielen anderen Ländern, in denen Verbraucher gefrorenes, verpacktes Hähnchen bevorzugen, was sowohl für den Verbraucher als auch für den Produzenten wirtschaftlicher ist.
Er betonte, dass, wenn die Menschen anfangen, gefrorenes, zerteiltes Hähnchen zu verwenden, diese Veränderung wirtschaftlich vorteilhaft für sie sein könnte. Insgesamt liegen die Selbstkosten für ein Kilogramm Hähnchen derzeit bei etwa 335.000 Toman, was laut Memizi ein ausgewogener und vernünftiger Preis ist.
Angesichts der Produktion von 120 Millionen Küken pro Monat sollte darauf geachtet werden, dass dieses Produktionsniveau aufrechterhalten wird, damit die Produzenten weiterhin ihre Aktivitäten fortsetzen können. Derzeit wird Hähnchen auf den Obst- und Gemüse-Märkten in Teheran zu einem Preis von 370.000 Toman pro Kilogramm angeboten, während dieser Preis in einigen Geschäften und Hähnchenläden zwischen 360.000 und 365.000 Toman liegt. Diese Preisunterschiede in der Stadt haben viele Fragen bei den Verbrauchern aufgeworfen.
Gestern gab die Organisation der Obst- und Gemüse-Märkte der Stadt Teheran in einer Mitteilung den Preis für ein Kilogramm in Plastik verpacktes Hähnchen mit 370.000 Toman an. Unter diesen Umständen kann die Aufmerksamkeit auf die Preise und das Verbrauchsmuster dazu beitragen, die Marktsituation zu verbessern.
Mehr lesen: Frist für Haushaltsvorstände zur Anmeldung für Lebensmittelgutscheine bis heute Abend · Kürbisgericht mit Hähnchen und Granatapfelpaste; ein herbstliches Gericht mit köstlichem Geschmack
