Hossein Rostegar, Präsident des Halal-Forschungszentrums der Islamischen Republik Iran, kündigte auf der internationalen Konferenz "Halal und Gesundheit" die Einführung des nationalen Halal-Netzwerks an und betonte, dass wir mit der Umsetzung dieses Netzwerks die Position Irans in unserem fünfjährigen Programm mindestens um das 10- bis 20-fache verbessern können.
Erhöhung des wirtschaftlichen Anteils Irans am globalen Halal-Markt
Der Halal-Markt, als einer der wachsenden und profitablen Märkte weltweit, insbesondere in islamischen Ländern, hat eine besondere Bedeutung. Hossein Rostegar wies auf diesen Markt hin und erklärte, dass Iran mit den vorhandenen Kapazitäten eine Schlüsselrolle in diesem Bereich spielen kann. Er fügte hinzu: "Mit der Einführung des nationalen Halal-Netzwerks wird die Möglichkeit geschaffen, dass nicht nur die Qualität der iranischen Halal-Produkte erhöht wird, sondern auch der Export dieser Produkte in andere Länder erleichtert wird."
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Herausforderungen und Chancen für Iran
Rostegar wies auf die bestehenden Herausforderungen in diesem Bereich hin, darunter das Fehlen notwendiger Standards und ausreichender Aufsicht über den Produktionsprozess von Halal-Produkten, und betonte die Bedeutung der Schaffung geeigneter Infrastrukturen. Er sagte: "Wir benötigen eine enge Zusammenarbeit zwischen staatlichen Institutionen und dem privaten Sektor, um alle Kapazitäten zur Erreichung dieses Ziels zu nutzen."
Laut ihm kann Iran, da der Halal-Markt derzeit einen Wert von über 2 Billionen Dollar hat, mit einer angemessenen Planung einen erheblichen Anteil an diesem Markt gewinnen. Er wies auch auf die Bedeutung der Berücksichtigung der Bedürfnisse der Verbraucher und der Schaffung hochwertiger Produkte hin und sagte: "Iran muss in der Lage sein, seine Halal-Produkte nicht nur in islamische Länder, sondern auch in andere Länder zu exportieren, um im globalen Halal-Markt wettbewerbsfähig zu sein."
Hossein Rostegar betonte am Ende seiner Ausführungen die Bedeutung von Bildung und Sensibilisierung für Halal-Produkte und sagte: "Wir müssen uns bemühen, die Kultur des Konsums von Halal-Produkten in der Gesellschaft zu fördern und damit die Voraussetzungen für das Wachstum und die Entwicklung dieser Branche zu schaffen."
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