Die Granatäpfel in den Dörfern Selin, Zhiwar, Naw und Delemahrez haben in den Granatbaumplantagen von Hooraman ihren Höhepunkt erreicht. Tausende Tonnen von Dande-Siav, Mels, Yarali, Tashi und Kaveh (Arten von Granatäpfeln aus dem Westen Irans) hängen an den Zweigen der Bäume und warten darauf, bald für das Fest „He-Narane“ (Nationales Granatapfel-Fest) gepflückt zu werden. Nach der Ernte werden ihre besten Exemplare mit einer festen, gestreiften Schale in Holzkörbe für den Großverkauf transportiert. Neben diesen werden die beschädigten und zerdrückten Granatäpfel unter den mehr als 650 Hektar grüner Granatbaumplantagen an den Hängen des Zagros und bewässert von den Quellen von Sirwan und Leila, etwas für die Granatapfelpflücker abgeben und meist neben den Frauen von Siyachamane für die Verarbeitung zu Granatapfelkernen und -paste gesammelt.
Das Granatapfelfest von Hooraman und die Erzählung von Hojan Amiri
In diesen Tagen sind die Bewohner der terrassierten Dörfer von Hooraman damit beschäftigt, Granatäpfel zu ernten und das nationale Granatapfel-Fest zu feiern sowie zahlreiche Touristen zu empfangen. Hojan Amiri, die Tochter von Kak-Fateh, sagt dazu: „Das Granatapfelfest wird in vielen Regionen gefeiert, wo der Granatapfel heimisch ist... Die Dörfer von Hooraman sind wie diese. Aber das Granatapfelfest hier ist national registriert und die Granatäpfel hier finden in der Erntezeit viele Touristen... Wenn du mich fragst, warum? Sage ich, zuerst wegen der Schönheit der terrassierten Dörfer und zweitens wegen der sozialen Medien.“ Sie produziert verschiedene Inhalte für ihre Follower auf ihren sozialen Medien, bis zur Mitte des Herbstes, wenn einige von ihnen Gäste und Käufer ihrer Granatapfelprodukte werden.
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Die Frauen des Dorfes Selin und ihre Bemühungen
Die süßen Mühen von He-Narane haben nun auch die Arbeit der Frauen, deren Ehemänner Landwirte sind, erhöht; sie legen die von ihnen selbst geflochtenen Holzkörbe bereit, fegen die kalten und steinernen Lager für die Lagerung der überschüssigen Granatäpfel und tragen Töpfe und Gasherde von ihren Häusern zu den Granatbaumplantagen. Soghra Panahi aus Selin, bekannt als Dada Soghra, hat mehr Erfahrung als die anderen Frauen des Dorfes in der Herstellung von Granatapfelbonbons. Sie erzählt mit tiefen und alten Wunden an ihrer Hand eine Geschichte von Mühe und Anstrengung für den Fortschritt ihrer Familie: „Wegen des Mangels an Obstgärten wurde ich zur Arbeiterin im Obstgarten der Dorfbewohner. Schau nicht auf mich, dass ich nur im Garten sitze und Kilo für Kilo Granatäpfel entkerne...“
Diese Frauen bereiten sich mit Liebe und Mühe auf das Fest He-Narane vor. Dieses Fest bringt nicht nur für sie, sondern für das gesamte Dorf Segen und hat dazu geführt, dass weniger Granatäpfel aus den Gärten wegen fehlender Kühlhäuser verloren gehen. Mohammad, einer der Landwirte und Verantwortlicher für die Durchführung des Festes, sagt: „Die ungefähre Zeit für die Durchführung des Festes liegt zwischen der zweiten Hälfte von Mehr und der ersten Hälfte von Aban. In einem warmen Jahr wird das Fest später gefeiert...“
Mit der Annäherung an das Fest nimmt die Anzahl der Anrufe der Bewohner von Hooraman von Selin bis Zhiwar zu, und die Landwirte treffen die notwendigen Vorbereitungen. In der Zwischenzeit verbreitet sich der Ruhm der Granatapfelpaste in Selin mit Chamin Sheikhi. Er sagt: „Aus 50 Kilo saftigen Granatäpfeln, die einige Stunden auf dem Feuer gekocht wurden und deren Kerne getrennt sind, erhält man 2 Kilo dicke, festliche Paste. Ich habe Kunden, die diese Paste als Souvenir nach Iran mitnehmen.“ Die Granatäpfel in den Dörfern von Hooraman sind reif und warten auf das Fest und die Kunden aus nah und fern.
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